La Balade de Saint-Monon

Au menu de ce dimanche 23 juin
(adulte : 50 €)


Ginger Mad
Tartelette au Flan de Lard Fermier et Oignons,
Mousse de Petits Pois et Radis en Pickles
~
Tataki de Bœuf, Coulis Contrastés,
Légumes Acidulés, Gel de Soja
~
Croquette de Crevettes Grises Maison,
Coulis de Persil et Tomate Confite
~
Suprême de Volaille Jaune,
Sauce aux Morilles et Vin Jaune,
Riz Pilaf et Spaghettis de Courgettes
~
Les Flocons Fondants de Taverneux
~
Le Plateau de Maître Corbeau
~
Liqueur du Petit Fruit Doré
~
La Charlotte aux Poires
sur son Biscuit Amande

Le coin des culottes courtes
(enfant ≤ 12 ans : 25 €)



Jus de Pommes et sa
Farandole de Saucissons
~
Poulet Pané Sauce Tartare
~
Croquette de Fromage Maison
~
Comme les Grands
mais en plus petit !
~
Crème Glacée Artisanale
~
Brochette Fromage et
Raisins Blancs
~
Jus de Pommes
~
Cake aux Pépites de Chocolat

Une organisation du TTC Biermonfoy